VESTI

5.6.2019.

Via Carota + Buvette = Bar Pisellino (NYC)

trend sabiranja brendova u novom proizvodu iz konditorske industrije stigao je i u ugostiteljstvo, Njujork diktira trend...

Duet tzv entrepenura koji stoji iza jednog od najomiljenijh njujorških restorana Via Carota i bistroa Buvette, oba na West Village-u odnosno Menhetnu, otvoriće uskoro potpuno novi italijanski restoran zasnovan na mediteranskoj kulturi espresa s nogu, laganog (panini) ručka i večernjeg koktel bara.

Rita Sodi i Jodi Williams su u 2019. osvojili James Beard nagradu za najbolje šefove (kuvare) u Njujorku a ovom novom ekstenzijom, nakon višedecenijske trend vladavine Kit Mek Nila u Njujorku i njegovih američko-francuskih bistroa, uvode - vraćaju neomodernistički italijanski trend, nakon njegove isključivo turističke lokalizacije na kvart Male Italije.

Zašto je ova vest uopšte interesantna ili bitna, pa zato što bi se mogla potražiti paralela u novoj sličnoj sinergiji Saše Škipića i Vanje Puškara u novom komšijskom dopunjavanju sadržaja u Saša bar-u i Ivy-u na Dorćolu u Jevremovoj.

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

Propeler www launching

Propeler www launching

...koktel gathering

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Ponovo radi...Zaokret

Ponovo radi...Zaokret

Flagship Cetinjske nakon dvomesečne pauze, uhvatio je Miholjsko leto

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Banana split

Banana split

prvi, pravi, novi i ponovni LGBT clubbing u prestonici

Detaljinije