VESTI

29.11.2019.

Terroirs i propušteni novembarski sajmovi i festivali hrane i pića

Orange is the new black, (or white, oh wait - rose)

Kada smo u oktobru pisali o sve popularnijim jesenjim craft sajmovima hrane i pića, našim propustom - jer toliko ih je bilo, propustili smo da pomenemo nekoliko značajnih koji su se održali prethodna tri vikenda u novembru, ali Vam na vreme najavljujemo ovaj poslednji u Metropolu - prvi Orange Wines festival u sklopu Wine Jam - Terroirs 2019.

Retroaktivno ćemo samo ostaviti ovde timetable 

Super can fest - Dogma Brewery kao prvi festival piva iz limenki 02/03.11

Festival poslastica "Sladak život 2" - Dom Omladine, kao svojvrsni nastavak Cheese festivala ali ovaj put domaće radinosti slatkiša 16/17.11 

Whiskey fair - 4.0 kao odličan showcase događaj u segmentu marketinga i promocije žestokih alkoholnih pića - Beogradski market 23/24.11

Napokon sve popularnija oranž vina, u okviru festivala Terroirs 2019, predstaviće, po prvi put na ovakvom festivalu kod nas, vinarije iz Srbije i regiona 30. novembra 2019. u hotelu Metropol Palace u Beogradu. Imaćete priliku da probate i druge stilove vina, sva rađena uz poštovanje prirodnih procesa, organski ili biodinamički.
Oranž vina se prave od belog grožđa ali tehnikom proizvodnje crvenih vina tako da belo vino dobija bogatiju, ćilibarnu boju iz dužeg kontakta sa pokožicom grožđanih bobica, takođe i puniji ukus i bogatije arome. Mnogi kažu da su oranži prava poslastica među vinima ali su i gurmanska tako da su kreativni izazov mnogim vrhunskim kuvarima.  Oranž vina su postala neizostavna u ponudi najboljih svetskih restorana, to je kategorija koja sada najbrže osvaja vinsku publiku, naročito novije generacije ljubitelja vina. Na tržištu Srbije ova vina tek zauzimaju svoje mesto, proizvodi ih nekoliko domaćih vinarija ali je ovo i jedinstvena prilika da probate oranže od vinarija iz Slovenije, Hrvatske, Italije gde se ovakva vina proizvode dosta više a u nekim krajevima su i tradicija koja traje dugo. Čeka vas oko 40 učesnika uključujući i nekoliko njih sa ukusnim delikatesima
15-17č - za akreditovane profesionalce
17-22č - za sve posetioce

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

4 Maj - Restart ugostiteljstva

4 Maj - Restart ugostiteljstva

Na današnji dan pre 40 godina preminuo je Josip Broz Tito - bio je to događaj koji će anticipirati sve ono što će se desiti potom u narednoj deceniji do...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

April u Beogradu (Re)opening

April u Beogradu (Re)opening

Prethodnih mesec dana pokušali smo da se solidarišemo sa ugostiteljima, kada oni nisu radili, ni mi nismo pronalazili suvislim da u opštoj kakofoniji...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Ekonomske mere vlade Srbije za pomoć privredi (ugostiteljstvo) tokom pandemje Covid19 i vanrednog stanja.

Ekonomske mere vlade Srbije za pomoć privredi (ugostiteljstvo) tokom pandemje Covid19 i vanrednog stanja.

Sve konkretno u smislu finansijskih propisa i pravila što se prethodnih dana sa ogromnom neizvesnosti i zebnjom iščekivalo u socijalno - ekonomskom životu...

Detaljinije