VESTI

22.5.2019.

Prinudna uprava ili kraj Jamie's Italian restorana

kako je propao ugostiteljski RnR biznis Džejmi Olivera

Lanac mediteranskih restorana slavnog britanskog kuvara i TV zvezde, stavljen je pod prinudnu upravu, nakon proglašenog bankrota, a kako javlja Rojters pozivajući se na izvor - budućeg "stečajnog upravnika", revizorsku kuću KPMG. Zbog uvođenja prinudne uprave, kao mere zaštite kreditora, u pitanje dovedeno 1.000 radnih mesta u ovim restoranima.

Džejmi Oliver izjavio je da je "veoma tužan ovakvim ishodom" i da bi "želeo da zahvali svom osoblju i dobavljačima koji su uložili srca i duše u kompaniju tokom više od 10 godina", nakon neuspešne potrage za kupcem franšize i ličnog dodatnog investiranja - refinansiranja sopstvene kompanije, od skoro 5 miliona dolara. 

Džejmi Oliver, koji je stekao planetarnu popularnost svojom kulinarskom TV emisijom "Goli kuvar" i pratećim štampanim izdanjima različitih kuvara, pokrenuo je 2008. godine lanac italijanskih restorana pod svojim imenom "Jamie's Italian". Pretpostavljenim preinvestiranjem u izdavaštvo, druge gastronomske žanrove poput restorana Union Jack, proizvodnju sopstvenih brendova pasti i sosova te globalnim širenjem svih derivata svog imena, ali i promenom navike prosečnog britanskog potrošača koji se okrenuo lancima pekara-kafeterija poput Nera, solidni street food standard ovih italijanskih bistroa, našao se u prevaziđenoj formi.

U ovom nezavidnom epilogu, tako su se našli pored pomenute čak 22 filijale Italijana i restorani "Barbecoa" i "Jamie Oliver's Diner", kao i njegov tzv flagship prvenac "Fifteen"

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

Priroda se obnavlja: Beograd noću - Viva Las Vegas!?

Priroda se obnavlja: Beograd noću - Viva Las Vegas!?

Dovoljan je bio jedan konstruktivni krizni štab u ponedeljak, koji je doneo odluku o radnom vremenu za ugostiteljstvo do ponoći, ergo da bi već danas 48h...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Posle kiše dolazi sunce - Wine tasting Pržionica

Posle kiše dolazi sunce - Wine tasting Pržionica

nakon jesenjeg kišnog većeg dela meseca maja, konačno dobre vesti, ponovo radi "bioskop" malih zadovoljstava tzv Wine drop club vinsko testiranje u...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Bratislav Petković

Bratislav Petković

kraj duge godine korone u Srbiji obeležila je smrt jedne od legendi prestoničkog ugostiteljstva, vlasnika najstarije tradicionalne poslastičarnice u...

Detaljinije