VESTI

23.7.2019.

Officina del Pesce

konzulat grada Beograda u Istri

Vlada Melentijević čuveniji kao Zaplet, nakon istoimenog prvenca, slavne Dijagonale i napokon aktuelnog Cveća Zla, otvorio je njenu letnju ekspozituru, ni manje ni više nego u Istri, u Fažani između Pule i Rovinja. Sa svojim standardnim timom kuvara i konobara, ponudio je meni na kakav smo od njega navikli, atmosferu koju volimo, bonus neodoljivi bar.

Ono što je u Beogradu pačetina Zaplet, ovde su su fileti sabljarke, pa iako je to, kako i sam naziv restorana sugeriše, riblja opština ili ti office, moguće je naručiti sarmicu sa zeljem. Istra je u Mišelinovom vodiču kroz Hrvatsku najzastupljenija sa preporukama tzv malih neurbanih lokacija i nesumnjamo da će Vlada i njegov ODP tamo se pronaći već sledeće godine. Štaviše, nije uopšte skup u odnosu na obližnji Rovinj, niti se prilagođava tamošnjim hop on - hop off turistima. Napokon koliko nas sećanje služi, ovo je prvi beogradski restoran otvoren u Hrvatskoj. 

Ono što će možda još nekom imponovati, biće da tokom ova četri letnja meseca lako može da se desi da deli susedni sto sa Radetom Šerbedžijom i glumcima obližnjeg teatra Ulysses na Brionima čija je Fažana polazišna luka ukrcavanja.

Tačnu lokaciju sa mapom možete pronaći u našem Index-u. 

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

Na istoku stare priče, na zapadu ništa novo

Na istoku stare priče, na zapadu ništa novo

Tokom januara dali smo sebi i vama pomalo online oduška, ne bi li sačekali rasplet u horeca sektoru uporedo sa početkom imunizacije. Zapravo ništa se nije...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Najbolja srpska vina i domaće vinarije u 2020

Najbolja srpska vina i domaće vinarije u 2020

portal Vino.rs je rispekt sačinio zavidni odabir i izbor od crvenog Cabernet Sauvignon Reserve 2017 Radovanović, do belog Chi-a iz 2016 vinarije Chichateau

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Gđa Mirkov na Dorćolu

Gđa Mirkov na Dorćolu

prestonički patisserie NYC alike trademark u našem kraju

Detaljinije