VESTI

16.9.2019.

Kraj Simit Sarayi turske franšize pekara u Beogradu

nakon Costa coffe-a, zlehudoj sudbini propasti u istim lokalima u Beogradu, nije se odupreo ni najveći lanac pekara iz Turske

Nakon tačno dve godine od otvaranja prvog u nizu lokala i pompezno najavljivanog - hibridnog lanca pekara i kafeterija Simit Sarayi, u nekadašnjem jednako neuspelom i jednako stranoj poput franšize kafeterija Costa coffe, ovom turskom globalno rasprostranjenom brendu, pošlo je za rukom, ono što je za naše prilike gotovo neverovatno, da propadne kao pekarski biznis.

Simit Sarayi pojavio se na onom srpskom tržištu gde već godinama ekspanzivno dominira domaći brend Hleb i kifle, ali kako smo kao nacija i dalje skloni toj i takvoj vrsti jeftinog testa s nogu, kao dominantnog vida svakodnevne ishrane, ovakav krah bio je neočekivan. Sa jedne strane na svojoj strani imali su lokacijski dobro pozicionirane lokale od Bulevara Kralja Aleksandra, Kralja Milana i Njegoševe do Čika Ljubine i Obilićevog Venca, čak i u čuvenim ulicama tzv dolina gladi - Goce Delčeva na Novom Beogradu i Braće Jugovića od Doma omladine ka Domu Armije. Sa druge strane uprkos nikad boljim zvaničnim srpsko - turskim državnim odnosima, medijski se nije moglo sakriti loše poslovanje, koje se najčešće obijalo po leđima zaposlenih kojima su kasnile plate i nisu uplaćivani doprinosi. Preostaje nam da vidimo šta ili ko će se pojaviti na ovih skoro deset lokacija osim sladoleda Crna Ovca na Vračaru. 

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

Lansirana platforma za ugostiteljstvo - HoReCa zajednica dostupna 24/7

Lansirana platforma za ugostiteljstvo - HoReCa zajednica dostupna 24/7

Druga po redu on line konferencija pod nazivom „Horeca zajednica za novu budućnost“, okupila je učesnike iz sektora ugostiteljstva, ali i mlade koji svoju...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

“HORECA ZAJEDNICA ZA NOVU BUDUĆNOST“

“HORECA ZAJEDNICA ZA NOVU BUDUĆNOST“

Izazovi sa kojima se susreću svi oni koji posluju u sektoru ugostiteljstva i dalje ne jenjavaju. U nameri da pruži podršku Horeca sektoru, ali i...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Bomba na dorćolski Holesterol

Bomba na dorćolski Holesterol

neko je već cinično konstatovao da se Holesterol sad sigurno neće naći u konkurenciji za Mišelinovu zvezdicu, a da je borba protiv holesterola u Srbiji...

Detaljinije