VESTI

15.10.2020.

Bomba na dorćolski Holesterol

neko je već cinično konstatovao da se Holesterol sad sigurno neće naći u konkurenciji za Mišelinovu zvezdicu, a da je borba protiv holesterola u Srbiji dobila novu, eksplozivnu dimenziju.

Zapravo najtačnija je konstatacija da su zaista vratile devedesete u situaciji kada se na ugostiteljske objekte u večernjim satima ponovo bacaju bombe kašikare. Na to se nadovezuje nevesela činjenica da sam restoran Holesterol ovih dana i nedelje nije ni radio kao jedan deo prestoničkih ugostiteljskih objekata zbog neisplativosti rada u uslovima umanjenih kapaciteta enterijera, a prema uredbi koja se odnosi na Covid 19. Kao i faktičke saobraćajne nedostupnosti tog dela Dorćola usled aktuelne totalne rekonstrukcije Dušanove ulice.

Iakao je donji deo Dobračine koji gravitira oko Dorćol Platz-a čuven po tzv hipsterskom neformalnom konceptu, ulične trotoarske supkulture sedenja, pored pekare Šarlo, Pržionice i Radionice, "Holesterol" kao kafana kuvanih jela na kašiku, nije imao kapacitet bašte i nije kako je rečeno jedini ovde radio tokom leta i jeseni. Sa i bukvalno druge strane, prekoputa u nekadašnjem fabričkom pogonu Kompresora, uskoro se najverovatnije otvara još jedna "Manufaktura", kao i najavljuje preseljenje čuvenog kluba 100 iz Sava male.

Pa ako je obližnja komšijska "Homa" jedan od takmaca za Mišelinovu zvezdicu, svekukupno noćašnji događaj loša je rekalama za komfor zonu bezbednosti beogradskog ugostiteljstva za koju smo verovali da je nesporni uspostavljeni standard. 

Podelite sa prijateljima:

Povezane vesti

VESTI

Detaljinije

Priroda se obnavlja: Beograd noću - Viva Las Vegas!?

Priroda se obnavlja: Beograd noću - Viva Las Vegas!?

Dovoljan je bio jedan konstruktivni krizni štab u ponedeljak, koji je doneo odluku o radnom vremenu za ugostiteljstvo do ponoći, ergo da bi već danas 48h...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Posle kiše dolazi sunce - Wine tasting Pržionica

Posle kiše dolazi sunce - Wine tasting Pržionica

nakon jesenjeg kišnog većeg dela meseca maja, konačno dobre vesti, ponovo radi "bioskop" malih zadovoljstava tzv Wine drop club vinsko testiranje u...

Detaljinije

VESTI

Detaljinije

Bratislav Petković

Bratislav Petković

kraj duge godine korone u Srbiji obeležila je smrt jedne od legendi prestoničkog ugostiteljstva, vlasnika najstarije tradicionalne poslastičarnice u...

Detaljinije