Top Lista
17.11.2019.
Da bi uopšte razmišljali o Mišelinovim zvezdama i njegovom vodiču, moramo da uvažimo horeca decentralizaciju, mimo Beograda. Novi Sad poslednjih godina, novim mestima, standardom usluge, enterijerskim opremanjem ali i socijalnim hajpom, ravnopravan je kao (vojvođanska) metropola, srpskoj prestonici. Novi Sad, nije više samo Salaš 137, a pred vama je 20 predloga i preporuka, mimo Trip Advisor stereotipa i Zmaj Jovinog korzoa...
Mimo uobičajenih novosadskih korzo kafeterija u Zmaj Jovinoj, Dunavskoj, Laze Telečkog ili na Bulevarima Mihaila Pupina i Oslobođenja, najbolje je u svojevrsnom gradskom backstage-u ulici Pavla Papa čuvenoj po kafani Sokače.
Stoga u mnoštvu ovdašnjih kafeterija, možda i najbolja.
Novi Sad u sklopu svoje nekadašnje KunK urbane gradske arhitekture, poseduje pregršt malih trgova tzv pjaceta poput Trifkovićevog trga, Katoličke porte i Trga Mladenaca, gde je na mestu nekadašnje prve novosadske predratne kafeterije, otvorena ova prelepa bistro pivnica, kao za sada i naizgled, uspešnija izvedenica originala, čuvenog Brke verovatno pomalo hendikeperanog ruralnom lokacijom Futoškog puta...
dakle bolji Brka, ali u centru grada
Najpoznatija craft poslastičarnica prestonice - sladoledi Crna Ovca su verovatno jedina domaća food franšiza istovremena prisutna u oba srpska metropolisa. S druge strane Katolička porta je u stoletnoj hladovini katedrale, verovatno najlepša novosadska gradska pjaceta, pa u bašti Crne ovce, ovde u Novom Sadu možete uživati i espresso.
Na adresi čuvenog Sokolskog doma, tik do Pozorišta mladih, najbolji novosadski ugostitelji, konačno su otvorili RnR klub kakav ovom gradu nedostaje 361 dan u godini, mimo 4 dana Exita.
Od najboljih klupskih cover bendova poput Gift-a il Girls Boys & Toys do Ateist Rep-a i Obojenog programa, ali i Zagreba na službenom putu u Novom Sadu, od Psihomodo Pop-a do Massima Savića.
Culture club
Nekad u staroj Jugoslaviji, najpoznatiji internacionalni, najbolji kineski restoran bio je čuveni Sečuan u Novom Sadu. Čitave tri decenije kasnije dominirao je žanrovski miks poslovnog restorana tzv vojvođanske salašarske kuhinje, dok ponovo u čuvenoj pešačkoj zoni Dunavske, nije otvoren ovaj gruzijski restoran.
...novi internacionalni ili najekskluzivniji NS restoran
Vase Stajića je verovatno najlepša ulica - najelitnija stambena zona u Novom Sadu, opevana u Balaševićevim pesmama. S druge strane čuveni Mile Pica, otvorio je davne 1978 prvu piceriju u SFRJ - Napoli i na toj tradiciji danas, ovde postoji i radi Garden
Mesto kakvo zaista nedostaje i Beogradu, optimalni food market kombinovan sa vine shop-om, salumerijom i pregršt drugih tzv deli sadržaja, naravno i ona na gravitaciji ulice Branka Bajića.
Dakle: deli, market i bistro, 3 u 1
Povrh 5 drugih Loft bistro-cafe barova ( Downtown u Njegoševoj, Campus u Stražilovskoj, Factory u Futoškoj, Pool bar na Sentoandrejskom putu itd...) potonji iz najbolje NS horeca franšize je kubusom, enterijerskim opremanjem, i što mu samo ime govori terasom sa pogledom na grad - sa poslednjih godinu dana verovatno najznačajnijeg šoping mola u Srbiji - TC Promenada, zavredio da se nađe u ovoj preporuci...
Novi Sad je nekad bio čuven po Đardino prvom ugostiteljskom ovdašnjem roof top-u, sad kad je kako se kaže kralj mrtav, živeo (novi) kralj - Loft
Ovo je novosadski i bolji pandan istoimenog BGD originala...
Verovatno prostorom najveći, sadržajem jelovnika i zabave, najreprezentativnija istovremena "kafana" i klub u Novom Sadu. Potpuno i što je pohvalno, intimom odudara od konteksta okruženja i adrese na kojoj se nalazi. Slika govori više od ovih reči.
Novi Sad je svoju građevinsku ekspanziju doživeo u periodu između dva rata, kao i Beograd stilski sa nečim, što bi mogli nazvati "modernom", čiji su najznačajniji reperi Brašovanova Banovina ili Tanurdžićeva palata. Nažalost u našem vremenu, investitorskog preterivanja opremanja lokala, Paskal u Radničkoj - redak je primer zavodljive jednostavnosti.
modernistički poput Bauhausa lep i jednostavan.
Nakon godina dominacije Salaša 137, Piknika, napokon i Plave Frajle, verovatno najlepši srpski gradić, vojvođanska varoš - Sremski Karlovci, kao deo Novog Sada, dobili su terasu - čardu na lepom plavom Dunavu.
Kafana koja na meniju ima rezance s makom ili orasima je SVE...
Petrus je svojim enterijerom verovatno jedan od...ako ne i najluksuzniji horeca arhitektonski prostor u zemlji, štaviše u Novom Sadu. Nalazi se, kao svojevrsni flagship novog standarda uz sve svoje kontraverze i kvalitete na čuvenom novosadskom korzou - ulici Modene u gradskom epicentru.
Jednom rečju De lux.
Piatto je bio premijerni novi ekskluzivni restoran na potezu gravitacije ulice Branka Bajića koji spaja Bulevar Evrope i Novosadski velesajam, tamo gde će se kasnije pojaviti Korpa, Show room, obližnji Negresco, pa sve zaključno sa hotelom Šeraton. Na taj način izmestio je gastronomski i socijalni centar Novog Sada sa Bulevara Oslobođenja, tradicionale poput Žaka, Plave frajle, Gondole i 72 Deli-a...
Restoran italijanske kuhinje i mediteranskog enterijera, kvartovski "Branka Bajića" gamechanger Novog Sada.
Potez od Železničke stanice Novi Sad do NIS-ovog solitera i Merkatora, poslednjih decenija bio je, što retail poslovna, što real estate zona intezivne novogradnje, posledično brojnih horeca lokala proporcionalnih broju npr bankarskih filijala i apsolutni no parking nightmare i traffic jam...
Međutim Portofino svojim enterijerskim šarmom po ugledu na čuveni mali Ligurijski zaliv, poslednji, vredan je truda naspram te gužve na Bulevaru.
Pub Pupin, nekoć Invicta, je žanrovski crossover "space" pivnica, klopa ili samo kafa, cocktails & clubbing, parking za bicikle...
afterhour spot na glavnom gradskom bulevaru istoimenog imena
Osnovno očekivanje, bilo je da MK commerce - Miodrag Kostić najznačajniji entrepenur i liderska hotelijerska kompanija našeg vremena i prostora, otvori najbolji hotel i u svom sedištu, Novom Sadu, sa afilijacijom međunarodne reputacije.
Sheraton na Bulevaru Evrope je hotel sa 4 zvezdice i 150 soba, predsedničkim apartmanom i gym - wellnes spa centrom na vidikovcu poslednjeg sprata hotela.
Die Novi Sad beste.
Skandinavski savremen enterijer i odlična kuhinja. I još kažu: svet neobičnog enterijera i jedinstvenog luksuznog prostora, obogaćen nesvakidašnjim gastronomskim užitkom i homemade slatkišima, najbolji sopstveni slobodni parking u gradu.
Poslednji pa samim tim i najbolji u sada već prepoznatljivoj horeca adresi ulici Branka Bajića
Ciglena fabrika svile s kraja 19. veka u Almaškom kraju, transformisana u flagship Novog Sada 2020, Evropske prestonice kulture. Povrh sale za promocije, lep i intiman indoor kafe, kružni šank uz bivši fabrički dimnjak.
fabrička arhitektura - kulturni centar - cafe bar
Đava, Kućerda na lakat, Šećer&Soul i napokon Trema u pozorišnom lobby-u SNP-a je hodogram, najboljeg klupskog noćnog provoda oličenog u tandemu Branko Koprivica i Aleksandar Banjac sa pridruženim vokalom Borisom Režakom - svakog utorka, kao i drugim danima sa drugim programom - izvođačima.
Srpsko narodno pozorište...
Projekat nedvosmislenog naziva „Zenit“ nastao je kao potreba za otvaranjem knjižare koja bi svojom ponudom i programima objedinjavala funkcije knjižare i kulturnog centra i time jasno pokazala svoje opredeljenje. Osnovni cilj projekta je obrazovni momenat, podizanje čitalačke svesti i kulturno ozdravljenje nacije.
Knjižara „Zenit“ nije samo jedna prodavnica knjiga, to je i mesto gde se u direktnom razgovoru sa autorima ili učešćem u nekoj od mnogobrojnih tribina i radionica može saznati sve o književnosti, od toga kako objaviti knjigu, do toga šta je aktuelno kod nas i svetu.
Knjižara „Zenit“ je namenjena svim građanima Novog Sada, Srbije, regiona, a kao kafe savršenog enterijera i u najstrožem centru grada, mnogobrojnim turistima, kao zapravo prava ili jedina adresa buduće prestonice kulture.
...dakle najlepša knjižara - cafe, i možda ne samo u Novom sadu
TOP LISTE
Detaljinije
Tranzicija socijalnog hype u Beogradu, prevalila je put od Dorćola, preko Sava male do tzv Vračar Historacal-a, odnosno gravitacije kafana i kafea oko Nebojšine i Braničevske ulice, porti Hrama Svetog Save u Bore Stankovića i okruženja Neimarskog parka. Donosimo vam pregled najboljih adresa ovog POSH kvarta prestonice...
DetaljinijeTOP LISTE
Detaljinije
od predratnog muzičkog mainstream-a (WWII) - Jevrejskog sastava Miki džez, Jockey i Auto club-a preko zlatne epohe SFRJ - Beogradskog džez festivala i gostovanja Luj Armstrong, Dizi Gilespija, Majls Dejvisa, Čarli Parkera i Djuk Elingtona, pa istoimenog kluba u hotelu Hayatt - 90-tih, kluba Ptica 2000-tih i napokon Iguane u 2010-tim, pred vama je spisak klupskog džeza u Beogradu danas, preporuka za ličnu mentalnu higijenu ili samo sugestija za strance - goste prestonice.
DetaljinijeTOP LISTE
Detaljinije
Postoji pretpostavka da Beograd danas poseduje tačno 100 hotela od jedne do pet zvezdica. Sa druge strane postoji i apsolutna eksplozija stanova na dan preko AirBnB-a i booking.com kao i tzv suite kategorizacije mini hotela. Ova lista je osvrt i preporuka za one ili najvažnije koji su doneli promenu igre i pravila. Nastavak uskoro sledi
Detaljinije