Prvog aprila ove godine a da to nije bila prvoaprilska šala da je, a gde bi drugo, u Rovinju otvoren najlepši – luksuzniji hotel na Jadranu i prostoru bivše Jugoslavije – Grand Park, u sklopu uređenja zone šetnice i Monte Mulini plaže. Adris grupa uložila je preko 200 miliona evra, gde je neposredna realizacija dekonstrukcije starog i izgradnja potpuno novog hotela, polovina sume navedene investicije. Grand Park, sa kapacittom 500 gostiju, poseduje 5 zvezdica kao deo Maistra Collection brenda, eksterijer je projektovao hrvatski studio 3LHD, a enterijer koji sačinjava šest etaža, 193 sobe i 16 apartmana, prestižni milanska arhitekta Pier Lissoni.
Na njegovom petom spratu nalazi se cafe vidikovac sa neprevaziđenim pogledom na stari grad Rovinj kao i signature restoran Cap Aureo koji trenutno vodi jedan od najboljih ovdašnjih tzv šefova kuhinje - Jeffrey Vella koji je ustanovio čuveni Zinfandel's Esplanade u Zagrebu i na hrvatsku restoransku scenu uveo niz tehnika, prezentacijskih modela i sastojaka koji se nikad ranije nisu koristili. Kako navodi Kult plave kamenice on ovde sprema vrlo nehotelsku hranu već modernu progresivnu mediteransko - evropsku kuhinju...
Ponedeljak - Petak:
Subota:
Nedelja: