EDITORIAL

11.6.2019.

Pastis, Njujork

od Meatpacking-a epohe serije Sex and The City do Highline i Whitney muzeja, reopening novog Pastisa na novoj - staroj lokaciji ex Gansevoort food marketa...

Socijalni regres Meatpacking distrikta oličen u kraju epohe serije Sex and The City dovršen je višegodišnjim zatvaranjem njegovog najpoznatijeg bistroa. Njegova revitalizacija započeta Highline šetnicom i Whitney muzejom kulminirala je reopeningom novog Pastisa na novoj - staroj lokaciji ex Gansevoort food marketa...

Kit MekNili, verovatno je najpoznatiji njujorški restorater današnjice, čovek je koji je kako je to definisao New York Times, etablirao downtown Menhetna. Počev od Odeona u osamdesetim, preko najčuvenijeg Balthazara na Sohou do Shillers Liquora na LES-u i inih drugih dosledno je promovisao koncept novog francuskog bistroa u Njujorku. Time je ostvario neposredni globalni uticaj na sav retro enterijer od Džejmijevih Italijana do našeg lokalnog Absinta, dorćolskog Pastisa, ali i Malog Pijaca...


Galerija:

Pastis, Njujork Pastis, Njujork Pastis, Njujork Pastis, Njujork Pastis, Njujork Pastis, Njujork Pastis, Njujork

Povezani editorijali

EDITORIAL

Detaljinije

Gilda

Gilda

Kada smo prvi doneli vest da se ponovo otvara restoranska adresa Skerlićeva 6, nismo ni sumnjali da će za najkraće vreme postati najveća intriga kako izgleda i ko dolazi...

Detaljinije

EDITORIAL

Detaljinije

Bacio - čuvar poslastičarnice (plaže) u zimskom periodu

Bacio - čuvar poslastičarnice (plaže) u zimskom periodu

Šta da se radi zimi, kada se kod nas za razliku od Rusije ili Skandinavije, tradicionalno ne jede sladoled. Bacio gelato je u tom tzv pattiserie žanru pripremio portfolio slatkiša i danas je uz Home made jedan od dva najznačajnija HoReCa dobavljača torti i kolača.

Detaljinije

EDITORIAL

Detaljinije

Hotel Mona Plaza

Hotel Mona Plaza

Na uglu ulica Cara Uroša i Solunske, na mestu na kojem se nekada nalazila prva srpska fabrika čokolade Šonda, u 2020. sačekaće nas hotel Mona Plaza, kategorisan sa 4 zvezdice. Savršena kombinacija savremenog dizajna, industrijskih i istorijskih elemenata koje je slatka fabrika ostavila za sobom, zaštitni znak ovog novog prestoničkog hotela.

Detaljinije